Muammara (meze)
Merhabalar;
Araya tatil girmesine rağmen benim teleşlarım dur durmak bilmiyor...
Çocukları olan ebeveynlere de burdan kolaylıklar diliyorum...
Tarifimize dönersek...
Malzemeler:
- Yarım paket galeta unu (etimek ile çok daha güzel oluyor)
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 2 çorba kaşığı pul biber
- 2 çorba kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı biber salçası acı veya tatlı (ben daha fazla koydum)
- Aldığı kadar su
Hazırlanışı:
- Bütün malzemelerimizi bir kaba ekleyip karıştırarak su ilave edelim.
- Mezemiz ekmeğin üzerine sürülecek kıvamına geldiğinde servis tabağımıza alalım yahut ekmek dilimlerinin üzerine sürüp öyle servis edelim
PS: Ben galeta unu yerine tost salatası nda kullandığım ekmeklerin kenarını fırınlayıp robottan geçirerek elde ettiğim unu kullandım.
Yorumlar
Sevgilerle..
Ellerine sağlık..
Evet mine arkadaşım genelikle mezelerle pek aram yok ama bu tarif çok hoş eminim beyeniceksinidir :)
Merhaba mon petit chou ablacım;
Müsait olur olmaz inş yazacağım :)
Affiyetler olsun pelin ablacım :)
Candan tarifler ablacım genelikle bu şekilde tarif veriyorum önce foto sonra tarif ancak vakit bulabiliyorum :)
Sevgilerle
Fotolara bayıldım.
Fotoğraf makinenin markasını öğrenebilirmiyim?
Bu arada seni de takip ettiklerim listeme aldım.
Sevgiler.
Teşekkür ederim...
Bu arada fotoğraf makinemin markasını sormuşsun markası:
canon Digital IXUS 82 Blue.
İnşallah yardımcı olabilmişimdir :)
Sevgiler
Güzel ziyaretin için teşekkürler.
görüşmek üzere kardeşim.Sevgiler.
ellerine sağlk
sevgiler
Size mutlaka tavsiye ediyorum...
Tekrar görüşmek dileğiyle
Sevgiler
Soruları bloğumda yayınladım.
Görüşmek üzere
Bayılıyorum muammaraya :)
Gorusmek temennisiyle,
Sevgilerimle...
mukaddes